Carrubaro Zitrone [MOLTO GRANDE] - Citrus Limon 'Feminello Carrubaro' - Sizilianische Zitrone
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Carrubaro Zitrone - Die Schöne unter den Zitronen
Die Carrubaro Zitrone ist eine der beliebtesten Zitronensorten Italiens und charakteristisch für ihre sizilianische Heimat. Der Name ist eine Referenz an den Johannisbrotbaum, der auch Karubenbaum oder Karobbaum genannt wird (Italienisch: Carrubo). Dieser ist auf Sizilien weit verbreitet. Mit dem Carrubo hat sie einiges gemeinsam, was Wuchs und Farbe anbelangt. Charakteristisch für die Carrubaro ist Ihr tiefgrünes, dunkles Laub und und ihr dunkelroter Neuaustrieb. Die sehr ausgeprägte, rötliche Farbe der frischen Triebe harmoniert farblich perfekt mit den Blüten, welche sich bisweilen tief violett präsentieren. Die mittelgroßen Blüten der Carrubaro-Zitrone duften sehr intensiv. Ihr saures Aroma eignet sich hervorragend zum Kochen, Backen und Cocktails. Die Carrubaro ist kräftig und sehr produktiv. Im Vergleich zu anderen Sorten, sind die Früchte etwas kleiner, dafür ist die Schale ein wenig dünner und sehr saftig.
Sortentypische Merkmale:
- Schöne, dichte Krone
- violetter Neuaustrieb
- Aromatische, saftige Früchte
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