Feigenmarmelade - Marmellate di Fichi
Die Feigenmarmelade von Battaglini wird mit wenig Zucker und ausschließlich natürlichen Zutaten hergestellt. Sonnengereifte, sorgfältig ausgewählte Feigen werden schonend verarbeitet und behalten so ihr warmes, süß-aromatisches Fruchtprofil.
Das Ergebnis: eine cremige, intensiv fruchtige Marmelade – ideal für Frühstück, Käseplatten, Desserts oder zum Verfeinern von Gebäck.
Ganz ohne Zusatzstoffe, aus reiner Frucht und mit viel Liebe vom Familienbetrieb am Lago di Bolsena.
Anmelden
Handarbeit aus Tradition
Auf den Hügeln über dem Lago di Bolsena pflegt die Familie Battaglini seit Generationen ihre Olivenhaine – ohne künstliche Zusätze, mit viel Erfahrung und echter Hingabe.
Naturbelassen & unverfälscht
Nicht nur das native Olivenöl extra stammt ausschließlich aus der eigenen Ernte der Familie und wird schonend kaltgepresst – auch ihre weiteren Köstlichkeiten wie Marmeladen, Honig und Olivencremes werden traditionell hergestellt.
Ein Herzensprojekt
Aus jahrzehntelanger persönlicher Verbundenheit zu dieser Region entstand nun diese besondere Zusammenarbeit. Wir bringen Ihnen ein Stück unseres italienischen Lieblingsortes direkt nach Hause.
Tuscia & Lago di Bolsena – eine Region zum Verlieben
Die Tuscia, im Norden des Latiums gelegen, ist ein Stück Italien, das noch ganz ursprünglich geblieben ist. Sanfte Hügel, alte Eichenwälder und weite Olivenhaine prägen die Landschaft, die schon die Etrusker „ihre Heimat“ nannten. Mittendrin liegt der Lago di Bolsena – ein tiefblauer Vulkansee, der größte Europas und berühmt für sein kristallklares Wasser.
Die Sommer sind warm, die Abende duften nach Olivenblättern und Kräutern, und die Menschen leben mit einer Ruhe und Herzlichkeit, die man sofort spürt. Die fruchtbare Vulkanerde schenkt Obst, Oliven und Gemüse ein unverwechselbares Aroma, das man in jeder regionalen Spezialität schmeckt.
Feinkost direkt vom Familienbetrieb Battaglini
Schon seit über 40 Jahren fährt meine Familie an den Lago di Bolsena. Ich selbst war als kleines Kind zum ersten Mal dort – und seit damals zieht es uns Jahr für Jahr an diesen besonderen Ort. Inzwischen kommen auch wir seit mehr als 10 Jahren mit unserer eigenen kleinen Familie, meiner Frau und unseren beiden Kindern, an diesen See, der für uns längst ein Stück Zuhause geworden ist.
Aus dieser tiefen Verbundenheit zur Region ist nun etwas ganz Besonderes entstanden: eine enge Zusammenarbeit mit der Familie Battaglini, einem kleinen, traditionellen Olivenhof oberhalb des Sees. Die Familie bewirtschaftet ihre Olivenhaine seit Generationen in echter Handarbeit – naturbelassen, nachhaltig und mit einer Hingabe, die man in jedem ihrer Produkte schmeckt.
Wo Leidenschaft auf Handwerk trifft
Das native Olivenöl extra der Familie Battaglini wird ausschließlich aus den eigenen Oliven gewonnen, schonend kaltgepresst und ohne jegliche Zusätze. Dazu kommen weitere Spezialitäten aus der Tuscia, die genau das widerspiegeln, was wir an dieser Region so lieben: authentischen Geschmack, traditionelle Herstellung und ehrliches Handwerk.
Mit dieser Partnerschaft bringen wir ein Stück Lago di Bolsena zu euch nach Hause – den Duft der Olivenhaine, die Wärme des Südens und die Sorgfalt eines Familienbetriebs, der seine Wurzeln bewahrt und seine Produkte mit Leidenschaft herstellt.
