Die Yuzu (Citrus × junos) ist eine außergewöhnliche Zitruspflanze und gilt als Königin der japanischen Küche. Ihr Aroma ist intensiv, komplex und unverwechselbar – eine elegante Mischung aus Grapefruit, Mandarine und Zitrone. Ihr Saft verfeinert Fisch, Fleisch, Suppen, Desserts und Saucen, während die Schale oft für Konfitüren, Tees und feine Parfums verwendet wird.Die Pflanze selbst ist kräftig, leicht bedornt und trägt im Herbst runde, goldgelbe Früchte, die etwa 100 g schwer werden. Dank ihrer robusten Herkunft – einer Kreuzung aus Citrus ichangensis und Citrus reticulata – zählt die Yuzu zu den frosthärtesten Zitruspflanzen überhaupt.Besonderheiten:🍋 Intensiv aromatische Früchte mit komplexem Geschmack🌸 Duftende, weiße Blüten im Frühjahr❄️ Besonders frosttolerant – robuster als Satsuma oder Kumquat🍯 Beliebt in der Gourmetküche und Parfumherstellung🌿 Anspruchslos und langlebig

ACHTUNG: VORBESTELLUNGDIE AUSLIEFERUNG ERFOLGT IM MÄRZ 2026GENAUER LIEFERTERMIN WIRD IHNEN BEKANNT GEGEBEN - TERMINABSPRACHEN MÖGLICH    BITTE NACH MÖGLICHKEIT TELEFONNUMMER ANGEBEN FÜR DIE AVISIERUNG DER SPEDITIONSLIEFERUNGDie Yuzu (Citrus × junos) ist eine außergewöhnliche Zitruspflanze und gilt als Königin der japanischen Küche. Ihr Aroma ist intensiv, komplex und unverwechselbar – eine elegante Mischung aus Grapefruit, Mandarine und Zitrone. Ihr Saft verfeinert Fisch, Fleisch, Suppen, Desserts und Saucen, während die Schale oft für Konfitüren, Tees und feine Parfums verwendet wird.Die Pflanze selbst ist kräftig, leicht bedornt und trägt im Herbst runde, goldgelbe Früchte, die etwa 100 g schwer werden. Dank ihrer robusten Herkunft – einer Kreuzung aus Citrus ichangensis und Citrus reticulata – zählt die Yuzu zu den frosthärtesten Zitruspflanzen überhaupt.Besonderheiten:🍋 Intensiv aromatische Früchte mit komplexem Geschmack🌸 Duftende, weiße Blüten im Frühjahr❄️ Besonders frosttolerant – robuster als Satsuma oder Kumquat🍯 Beliebt in der Gourmetküche und Parfumherstellung🌿 Anspruchslos und langlebig

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Die Bergamotte (Citrus bergamia) ist eine edle Zitrusrarität – traditionsreich, geheimnisvoll und von unvergleichlichem Duft. Sie begeistert durch ihren kompakten, harmonischen Wuchs, das tiefgrüne, glänzende Laub und ihre duftenden Blüten, die im Frühjahr in zartem Violett erscheinen und sich später schneeweiß verfärben.Aus den Blüten entstehen die charakteristischen birnenförmigen Früchte, deren Schale ein intensives, ätherisches Öl enthält – die Quelle des weltberühmten Bergamotte-Duftes, der schon seit Jahrhunderten in der Parfümherstellung verwendet wird.Ihr einzigartiges Aroma vereint süße, blumige und leicht herbe Noten – es verleiht nicht nur dem „Earl Grey“-Tee seinen typischen Geschmack, sondern auch vielen mediterranen Speisen eine besondere Raffinesse.Die Bergamotte ist ein Juwel unter den Zitruspflanzen – elegant, duftend und voller Geschichte. Wer sie einmal erlebt hat, versteht, warum sie seit Jahrhunderten als Symbol für Lebensfreude, Sinnlichkeit und Wohlbefinden gilt.Besonderheiten:🍋 Duftende Blüten und birnenförmige Früchte🌸 Intensives Aroma – Basis vieler Parfüms💚 Kompakter, kräftiger Wuchs mit dunkelgrünem Laub🪴 Ideal für Kübelhaltung auf Terrasse oder im Wintergarten🌞 Mediterraner Duftklassiker mit langer Tradition